Les premières neiges sont tombées à la ferme. ❄️
- tanguyhanounp
- 23 nov. 2025
- 1 min de lecture
Chers amis de la Borie,
Cette semaine, les premières neiges sont tombées à la ferme. ❄️
Assez tôt par rapport à l’année passée, où elles étaient tombées pour la première fois le 7 janvier.
Les températures avoisinent les 0 °C.
Je de ces quelques mots pour féliciter et remercier Clarisse, Dylan et Mathilde, qui bravent le froid pour soigner les animaux et les cultures !
Au restaurant, nous avons servi les dernières chanterelles la semaine dernière.
La grande nouvelle : les escargots à la bourguignonne et en feuilletés sont enfin disponibles à l’achat au resto ! De quoi se réchauffer avec un peu de beurre.
Commandez et venez récupérer vos produits au Marché du Dimanche au restaurant
Voici mon numéro de téléphone pour toute demande spéciale: +33775757070
Merci de participer à la mise en place d'une alimentation plus vertueuse.
Portez-vous bien,
Tanguy, votre fermier et cuisinier
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