Un repas gastronomique élaboré uniquement à partir des produits de notre ferme en Haute‑Loire.
Légumes récoltés au bon moment, viandes élevées avec attention, huiles de notre moulin, fruits de notre verger...chaque élément est cultivé, transformé et cuisiné en suivant le rythme des saisons.
Une manière de faire découvrir une cuisine sincère, précise, profondément reliée à sa terre d’origine.

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Le menu évolue selon les cultures, les récoltes, les élevages et les transformations réalisées à la ferme :

• légumes de saison,

• fruits, plantes et conserves maison,

• viandes élevées sur place,

• huiles, graines et préparations issues de notre production,

• jus, bouillons, pains et accompagnements faits maison.

Chaque assiette traduit un lien direct entre agriculture et cuisine.

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La carte cadeau permet de faire découvrir :

• un dîner gastronomique farm‑to‑table,

• un menu de saison imaginé selon les récoltes du moment,

• une parenthèse hors du temps autour d’un travail agricole et culinaire cohérent.

Elle est valable toute l’année, et le bénéficiaire peut choisir sa date directement sur le site ou en nous contactant.